＃姜丝猪肝鱼片粥
＃食材：石斑鱼200g, 猪肝100g, 姜20g, 米1杯
＃煮法👩🍳：
1️⃣石斑鱼片腌制20分钟（2匙酱油＋少许胡椒粉）
2️⃣猪肝切片，洗净血水加料酒腌制
3️⃣姜切成丝再热锅放少许油香煎
4️⃣粥煮好后依次放入鱼片＆猪肝
5️⃣最后撒香煎过的姜丝在粥上
兔兔砂锅煲的粥就是绵密香滑
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